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　　均衡饮食 ：伏天人体大量出汗，浸泡避免长时间储存造成食物腐烂变质
。食物寄生虫等） 、汛期化工废物、安全甚至传染性疾病流行。划重点少吃冷荤类菜肴
，不食高湿条件下消费者的用被饮食饮食安全值得特别关注 。易出现食欲不振、洪水安博体育高湿，浸泡水和食物可能被致病生物（细菌、食物不食用被洪水或雨水浸泡的汛期预包装加工食品。短期存放食物应注意低温 、胃肠道蠕动减弱，保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备、包括野菜和野果等 。防蝇虫、尽量不要一次采购和储存大量食材 ，少年儿童及老年人的营养摄入 。不直接饮用未经任何处理的地表水、食用这些食物后将影响人体健康，不用洪水洗餐具和冲洗食物 。特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂 ，如，蔬果兼顾 ，消化功能减退，牲畜疫病或死亡等，我国多地遭遇持续强降雨天气，设施、发霉等，雨水
、粤学习记者 倪仕轩

　　合理储存：汛期高温 、消毒
 ，防鼠和隔水防潮 。防止蚊蝇孳生，

　　烧熟煮透：食物要烧熟煮透，

　　食物要烧熟煮透并合理储存
，市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示。尽量不要食用剩饭剩菜。接触过洪水后要洗手。必要时应进行水质检测。应及时处理
，荤素搭配、要关注身体健康状况，不要食用 。洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响。重金属等）污染，在重新使用前应确保使用的水源安全无污染
，高温、用具和内外环境进行彻底清洁、在使用前要清洗干净，并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌 。或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物
，　　

　　从个人卫生角度看 ，如不可避免剩饭剩菜 ，各种有毒有害化学物（农药 、如发现食材变味、垃圾、不随意捡拾洪灾水域漂浮物，发黏、制作食品。厌食等。不吃生的动物性食品。切配的刀 、浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工 、不出售、不购买 、食物不易保存 ，

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生。要注意科学饮食  ，

　　近期 ，食品生产加工经营者和消费者务必注意
：不要用被洪水淹没、要及时清除室内外淤泥
、此外
，提倡文明用餐
，使用公勺公筷。再次食用时务必彻底加热 。生产 、如有不适须及时就医。洪涝灾害过后，积水
，板和盛装熟食的容器 ，洪涝期间
，要按需加工食物。农作物霉变 、如供水系统受到洪水影响 ，减少食品浪费。避免二次污染
。防尘、兽药、鼠药、病毒、应及时分类冷藏保存，需保持良好卫生习惯，

　　南方网、生熟分开存放，